你的养生知识还陷在这些“误区”吗？

中老年人的养生话题常常成为热议，这是因为随着步入中老年，身体机能日渐衰退，对健康的渴望更加强烈。但由于太过渴望健康，就容易失去判断，走入健康误区。常见的饮食误区有哪些？

误区一：蔬菜水果吃的少

大量补充维生素片大家都知道中老年人是营养品的消费主力军，但认为每天吃维生素后就不用吃蔬菜了，这种观念就错了。

首先，维生素不能代替蔬菜，这两者成分还是有不一样的。蔬菜保留本身的营养，而维生素多事人工合成。

那么吃蔬菜只是为了补充维生素吗？

事情并没有那么简单，要知道人体好朋友叶绿素也是蔬菜提供的。

叶绿素，是植物进行光合作用的主要色素，有造血、提供维生素、解毒、抗病等多种用途。

对比之下，蔬菜是健康必不可少的。所以不要用维生素片代替蔬菜。

另一方面，蔬菜也不能代替维生素制剂。

以维生素C为例，目前我国约有30%的人缺乏维生素C，这是因为要达到人体需要。

每天需要吃一斤左右蔬菜和半斤水果，这是一般人很难做到的。所以，

蔬菜和维生素要同时补充，才能保持健康的稳定。

误区二：“瘦”就是健康

在公园常看到一些老人，清瘦健康的身影活跃在晨练人群中，不自觉的认为健康应该是这样的。

却忽略了老年人肠胃功能弱，保证充足营养使身体各器官正常工作才是第一位。所以，过于消瘦对健康是不利的。

过瘦可能造成营养不良，抵抗力下降，容易感染疾病。所以不是越瘦越好。在保持足够营养摄入情况下配合锻炼才是好的状态。

误区三：素食才是健康

吃素会比普通饮食健康吗？

随着健康环保的理念深入人心，大家对于饮食的观念也在发生改变。越来越多人投入到素食主义。

严守素食主义的人会拒绝一切动物制成的食品，例如蛋、奶类，起司和蜂蜜等。但是，如果不吃一点肉类，对身体健康也不利。

据研究，素食者易造成优质蛋白缺乏。人体的生长发育和细胞修复工作都离不开蛋白质。蛋白质是生命的基础。

它可以构成各种酶、激素和杭体。来参与物质代谢和调节生理功能;是提高免疫力，保护机体不受侵害的物质条件。

衰老是人体的必经过程。在衰老中会消耗机体蛋白，这时就需要补充丰富蛋白质来维持。那么如果人体蛋白质供给不足，会出现什么后果呢？

1、会使体重减轻，使人易患贫血，容易感染疾病；

2、创伤、骨折不易愈合；

3、严重缺乏时，血浆蛋白降低，可引起浮肿；

4、素食者饮食单调，容易造成维生素B12、维生素D和微量元素镁、钙、铁、锌的缺乏。

因此，日常饮食应荤素搭配，平衡合理，不应有所偏颇。

中国营养学会建议每日烹调用油的摄入量宜控制在6克以内。

为什么要控制油量呢？

快餐文化下，我们身体摄油量早超出自身需要。过多的油摄入，会游走在血管里，导致心脑血管疾病。

综合来看，健康的饮食习惯一定是均衡的。果蔬和维生素剂需要同时补充，不能陷入单一的习惯和认知里。并非瘦就是健康，素食也要兼顾自身情况。

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