糖尿病患者都有一个烦恼——“管住嘴”,饮食不合理、不节制,血糖也势必会变得难看,长期血糖控制不好, 就容易引起并发症。
所以,食物的选择很重要,小编总结了一份糖友不宜吃的日常食物清单,看看哪些食物的雷我们应该躲避。
01 蜂蜜
蜂蜜的含糖量大约在 60-80% 左右,主要含有葡萄糖和果糖,这两种糖均为单糖,单糖在进入肠道之后,会被直接吸入血液之中,升高血糖水平,所以不建议糖友日常食用,但糖友如遇低血糖状况,可补充蜂蜜水来升糖。
02 冬枣
现在是吃冬枣的季节,别看有些冬枣吃着不甜,但含糖量可不低,吃一个几乎相当于小半碗米饭,糖友血糖不稳时尽量少吃。
03 龙眼
龙眼别名也叫桂圆,营养丰富,常作为滋补品,但龙眼含糖量高,吃多了也容易上火,糖友最好是少吃。
04 榴莲
“水果之王”榴莲被很多人喜爱,但它的含糖量高,大约是 25%-28%,糖友吃它,会导致血糖速升,还是少吃为妙。
05 甘蔗
口渴的时候吃一截甘蔗,可以起到止渴作用,但有时甘蔗甜的让人难受,甘蔗中含有大量的葡萄糖和果糖,平时食用的白砂糖,大多数是用甘蔗制成的,糖友吃多了,对血糖是个负担,应尽量少吃。
06 香蕉
别看香蕉吃起来好像不甜,但其实含糖量很高,热量也高,糖友要少吃,每次吃也要适量,最好是半根。
07 柿子、柿饼
柿子柿饼的糖分也比较高,吃上一两个就能甜到嗓子眼,要想血糖稳定,还是尽量别碰。
08 荔枝
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,荔枝自古以来都是很出名的水果,但它是高含糖水果的代表,可谓“糖分炸弹”,鲜荔枝的升糖指数(GI值)>70,糖友可要注意了。
09 葡萄
干新鲜的葡萄含糖量不算高,但是做成果干后,含糖量可达 50% 以上,糖友吃了易造成血糖波动,应尽量少吃。09碳酸饮料碳酸饮料高热量低营养,热量来源于精制糖,容易引起血糖的快速上升,诱发高血脂等,糖友尽量别喝。
10 面条
面条虽然是我们常吃的一种食物,但它的碳水化合物和含糖指数是很高的,容易引起血糖大幅波动,糖友吃面条应适量节制。
11 大米粥
粥的升糖能力是强于米饭的,食物煮得越烂、越软,越容易被人体吸收,也越容易升糖。一碗大米粥很容易让血糖升高。所以尽量少喝煮的软烂的粥,喝粥也要喝整颗粒的。
12 土豆、芋头
土豆和芋头的淀粉含量高,食用后容易引起血糖快速升高,糖友平常要少吃这类食物。
13 酸菜
自从登上“央视315晚会”后,酸菜更被大家关注,酸菜常被腌制,含盐量较高,高盐的食物不利于糖友的健康,要少吃。
14 酱类调味品
果酱、番茄酱、沙拉酱、豆瓣酱、腐乳酱、辣椒酱等,很多都是高糖高热量的,糖友饮食宜清淡,遵循少糖少盐少油的原则,各类调味品尽量少放。
15 腌制肉类、蛋类
像腊肉、香肠等腌制肉类及松花蛋、咸鸭蛋等腌制蛋类,都是高热量、高胆固醇、高盐分的食品,还有很多添加剂,糖友吃多容易引发糖尿病心血管等疾病,不建议吃。
16 豆沙
糖友要尽量避免吃豆沙类的食物,如豆沙包、绿豆沙等,豆沙制作过程当中会呈现大量的糖精、葡萄糖以及碳水化合物,一旦摄入过量,容易引起高血糖。
17 糯米制品
糯米的碳水化合物和淀粉含量非常高,比如年糕、汤圆、粽子等。这些很容易引起糖友的血糖波动,尽量少吃。
18 油炸食品
油炸油煎的食品,看着美味诱人,但含有大量油脂,比如油条、薯条、炸鸡等,吃多了容易引起血糖的紊乱,增加血管病变几率,不利身体健康。糖友应该克制住冲动,尽量别吃。
19 膨化食品
大多数膨化食品有添加剂,富含淀粉,热量也高,像爆米花、虾片、虾条等,采用膨化工艺制成,吃完消化吸收迅速,容易引起血糖升高,糖友要少吃,拿膨化食品充饥更是不可取。
20 甜品
蛋糕、巧克力、奶茶等,都是高糖高热量的食物,对血糖控制不利,长期食用容易引发并发症。
21 花式燕麦片
花式麦片并非只有燕麦,里面成分可能添加了其他的谷物比如大米、小麦成分,还有奶精、糖精、香精等,虽然味道好,但容易让血糖出现较大的波动,糖友最好少吃。
22 果脯/蜜饯
这类食品含糖量高,各种添加剂,对血糖不利,也容易引发并发症。
23 动物内脏
动物内脏类食物中的脂肪和胆固醇含量很高,如猪肝、鸡心、鹅肝等,糖友食用后会加重脂质代谢紊乱,促进脂肪转化为血糖,还会增加动脉硬化的风险。
24 酒
中国的酒文化影响深远,现在还是很多人爱喝酒。酒喝多了伤身,糖友喝酒容易引发并发症,酒喝多了也会加重胰岛素抵抗,不利于血糖控制,糖友要尽量远离酒。
上述的食物清单并没有涵盖所有糖友不宜吃的食品,希望糖友日常根据自身情况来调整饮食,不良的饮食习惯,请及时改变,好好生活,好好管理血糖,定期到医院复查,相信血糖会越来越好。
重庆正博养老院是真正意义上集医疗、康养、养老、护理四位一体的“医养结合”型专业养老机构,可为健康自理、半自理、失能卧床者提供全方位的康养护理服务。
(部分文字及图片源自网络,如若侵权联系删除)
下一篇:控制血糖,早餐很重要!
温馨提示:请准确填写以上信息,以便沟通!