老人冬季吃点什么最健康养生？

冬季来临，对于老年人来说，食补是一种很好的方式。冬季食补，宜保阴潜阳，保护脾胃，做到进补有节，同时，还要结合自己的体质和选好来选择需要进补的食物。

那么，冬季养生，老年人选择哪些食物最健康呢？

1. 多吃冬季的节令蔬菜

俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。白萝卜素来都有“小人参”的美称，营养价值非常高，冬天都喜欢吃油腻热量高的食物，吃萝卜可以理顺肠胃，平缓胀气。另外，山药、红薯、白菜、西兰花等都是冬季营养价值非常高的节令蔬菜，老年人可以多摄入一些。

2. 多吃黑色食物

黑色食物可补肾气，因此，老年人可以多吃一些黑芝麻，黑木耳，黑米，黑豆，乌鸡等。这些食物里面的黑色素能够延缓衰老，改善营养性贫血。

3. 多吃滋阴润燥的食物

滋阴润燥的食物有红薯、蜂蜜、大枣等。红薯可补虚益气、健脾胃、强肾阴，蜂蜜可以清热养肺，营养价值高，大枣具有镇静、滋阴、润燥的功效。

4. 多吃增强体能的食物

冬天气温低，老年人需要多吃一些增加体能的食物来补充身体能量，比如说，多吃一些高蛋白、高热量、高维生素的食物。比如：羊肉、鸭肉、牛奶、鸡蛋等，可以在冬天增强人体的抗寒能力和抗病能力。

5. 适当补充维生素

冬天是蔬菜淡季，肉类吃得多容易上火，发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。此时，就要适当补充维生素。

除了要注意吃的食物，还有一些关于其他的注意事项。

1. 老人早饭要吃早吃好，晚饭不要吃得过饱，如果吃晚饭的时间过晚，会与睡觉时间过近，消化有困难，伤害到老人的心脑血管。因此晚饭最好早点吃，饭后也可以有时间散散步，让食物进行彻底的消化。

2. 冬季天气寒冷，吃东西的食物要选择热食，不要吃凉的食物，凉的食物会让胃壁的血管收缩，供血减少，不利于健康。

3. 吃饭不宜过饱，七八分饱即可，否则会增加肠胃负担，不利于老人健康。

重庆正博养老院是真正意义上集医疗、康养、养老、护理四位一体的“医养结合”型专业养老机构，可为健康自理、半自理、失能卧床者提供全方位的康养护理服务。

（部分文字及图片源自网络，如若侵权联系删除）